2004年09月25日
台風21号接近中
本当に今年は台風が多い。
宮古島、八重山地方の方は気が気でないでしょうね。本島のこちらもだんだんと風が強くなってきています。
また、この週末、観光に来られた皆さんも残念だと思います。
今年からは、そんな観光客の皆さんを、少しでももてなすために台風時のホームステイ制度がスタートしています。
これが少しでも手助けになれば本望ですよね。
台風21号に関する情報は、沖縄気象台のWebページからどうぞ。
台風時のホームステイに関する記事が琉球新報社Webページにも掲載されていましたので、こちらもどうぞ。
投稿者 breakjp : 21:26 | コメント (0)
2004年09月21日
Yahoo! JAPANの新着ピックアップ
オリオンびあぶれいくが、9月20日版のYahoo! JAPANの新着ピックアップに掲載されました。
これもひとえに、皆様の応援のおかげだと感謝しております。
今後とも、オリオンビールとオリオンびあぶれくの応援、よろしくお願いいたします。
Yahoo! JAPANの新着ピックアップです。
クリックで拡大になります。
投稿者 breakjp : 13:19 | コメント (0)
2004年09月13日
オリオンドラフトビール 沖縄満祭キャンペーン締切間近！
オリオンビールが実施している「魅力満載 沖縄満祭キャンペーン」の締切が迫っています。
応募は、9月30日（木）で、消印有効とのこと。
工場直送のオリオンドラフトビールが600名様など、豪華賞品だ。
詳しくは、オリオンビールホームページまでどうぞ。
投稿者 breakjp : 20:59 | コメント (0)
2004年09月12日
オリオンビアフェスト2004の感想は？
オリオンビアフェスト2004 IN コザ11日（土）・12日（日）の両日開催されました。
日曜の今日は、特に天気も良かった（絶好調でしたね）ので、盛り上がったのではないでしょうか？
オリオンビアフェストにお出かけになった皆様のコメントをお聞かせ下さい。
お待ちしております。
投稿者 breakjp : 20:49 | コメント (0)
オリオン嵐山カップ
オリオン嵐山カップ 沖縄アマチュアゴルフ選手権大会が、10月19日（火）と20日（水）に36ホールの予選が行われます。
決勝は、10月21日（木）に18ホールで行われます。
場所は、オリオン嵐山ゴルフ倶楽部。
現在、参加者を募集中です。
参加資格者は、県内在住のアマチュアゴルファーで九州ゴルフ連盟加盟クラブ会員で、ハンディキャップ15までの方です。
オリオンビールも特別協賛しています。
お問い合わせは、オリオン嵐山ゴルフ倶楽部まで。電話番号は、0980-58-1910です。
本日（12日）の琉球新報、沖縄タイムスにも募集広告が掲載されています。
投稿者 breakjp : 20:41 | コメント (0)
2004年09月09日
オリオンビールのビール券プレゼント
オリオンびあぶれいくでは、オリオンビールのビール券を抽選でプレゼントするアンケートを随時募集中です。
ふるってご応募下さい。
投稿者 breakjp : 20:52 | コメント (0)
2004年09月08日
2005 オリオンキャンペーンガール大募集！ について
2005年のオリオンビールのキャンペーンガール募集の案内が、オリオンビールWebサイトでも発表されています。
締切は今月の21日です。お早めにどうぞ。
投稿者 breakjp : 15:16 | コメント (0)
2004年09月05日
2005 オリオンキャンペーンガール大募集中
オリオンビールが、2005年のキャンペーンガールを募集中です。
締切は9月21日で、必着です。
沖縄県内在住で20歳以上の女性であれば、自薦他薦OK。
オリオンビールが大好きな貴方！ チャレンジしてみるのもいいかも。
でも、まだオリオンビールのWebサイトでは掲載されていません。
お問い合わせは、098-877-1133まで。ただし、月曜から金曜の間のみの対応らしいです。
県内の方は、本日の沖縄タイムス・琉球新報の朝刊に募集広告が掲載されていますので、見てみて下さい。
びあぶれいくでも、決定次第、発表・掲載していきます。
2004年のオリオンキャンペーンガールの皆さんは、びあぶれいくでもご覧頂けます。
投稿者 breakjp : 10:42 | コメント (0)
2004年09月04日
台風18号の影響
沖縄は、台風18号の影響で、オリオンビアフェスト2004以外にも、今週末のいろんなイベントが順延などとなっています。
この週末のイベントを楽しみにしていた皆さん。
沖縄県内のイベント情報は、真南風プラス（mahae plus）でどうぞ。
投稿者 breakjp : 18:54 | コメント (0)
オリオンビアフェスト 延期
本日と明日、開催予定でしたオリオンビアフェスト inコザは、台風接近のため、来週の11日（土曜）・12日（日曜）に延期となっていました。
毎年、これを楽しみにしている皆さん、お楽しみが一週間延びましたね。
でも、楽しみにしていた観光客の皆さんには、残念でしたね。
詳しいオリオンビアフェストの情報はのオリオンビールのWebサイトにて。
投稿者 breakjp : 18:46 | コメント (0)
2004年09月03日
オリオンビアフェスト2004 INコザ 出演者更新！
今週の土曜・日曜に沖縄市で開催される「オリオンビアフェスト2004 IIN コザ」の出演アーティストが更新されていました。
「オリオンビアフェスト2004 IIN コザ」の情報については、オリオンビールのWebサイトにてどうぞ。
投稿者 breakjp : 11:55 | コメント (0)
今回のプレゼント当選者発表！
オリオンびあぶれいくアンケートにお応え頂きました方の中から、抽選で10名様にオリオンビールのビール券をプレゼントしております。
今回の当選者は、次の皆様です。おめでとうございます。
オリオンビール・ビール券の当選者の皆さんです
- 大阪市 内沼様
- 釧路市 大黒様
- 東京都 片岡様
- 浦添市 大城様
- 浦添市 豊田様
- 豊見城市 當銘様
外れた皆さんも、次回もよろしくお願い致します。
投稿者 breakjp : 11:39 | コメント (1)
【特集 島って行こう！】西表島 天然マイナスイオンあります。
西表島は沖縄本島に次いで大きい島。
しかも島の90%が亜熱帯・熱帯の原生林に覆われた野生の島。
濃密なオゾンに包まれてアクティブに遊び、学ぶ。
ゆるりとした日程で超濃密な自然を満喫する。
西表島は石垣島より広大なわけよ。島の周囲は約130キロに達する。なわけで東部から西部に移動するのも那覇からヤンバルに行く感覚で移動しなくてはいけない。ここが西表島観光のキモで東西一日で楽しもうなんて考えずに例えば1日目は東部で遊んで泊まる。2日目西部で遊んで泊まる。なんてスケジュールが望ましい。そうじゃないとマングローブの「メヒルギ」と「オヒルギ」の違いも「シオマネキ」の招きも見れずに終わってしまう。仲間川をカヌーで楽しむならトレッキングも含めた1日コースがおすすめだし。浦内川を遊覧してマリウドの滝やカンピレーの滝までトレッキングするにもたっぷり一日かけていただきたい。それでないと、西表島の濃密な自然は満喫できません。西表島ではじっくりと自然を体感し研ぎすまされていく感覚にひたっていただきたい。そしたら、あらまっ不思議と元気になるんだよね、西表島の旅って。
マングローブでカヌー体験
西表島の二大河川は西部の浦内川と東部の仲間川で沖縄本島スケールの川をイメージするとびっくりするほど雄大。カヌー&トレッキングのショップも多彩。初心者でも充分に楽しめるので自分の志向にあったショップをガイドブックでじっくりチェックしゆるりとたっぷりとしたスケジュールで楽しむべし。
日本最南端の温泉
西表島・東部に位置するパイヌマヤリゾートには日本最南端の温泉と誉れ高き西表島温泉が併設されている。ジャングルを眺望する露天風呂は格別。仕事を忘れて鳥や川のせせらぎをBGMに浮き世を忘れるジャングルジャグジー。あぁ〜これぞウォンチ湯アイラブ湯！
マリウドの滝（写真左）・カンピレーの滝（写真右）
日本の滝百選にも選ばれるマリウドの滝は沖縄随一の天然マイナスイオン発生装置でありました。カンピレーの滝は天然ウォータージェットスライダー。
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【特集 島って行こう！】波照間島 満天の星とビールと紺碧の海とヤギ
有人島では日本最南端の島となる波照島。
かつてパイパティーローマと呼ばれた島に日本最南端のビアガーデンと南十字星を求めて行ってきました。
宇宙に一番近い島 ゆるり波照間島時間
那覇から石垣まで411キロ、さらに石垣から波照間島まで63キロ、高速船で約一時間あまりで紺碧の太平洋上にぽっかりと浮かぶ波照間島に到着する。この島は大気の揺らぎが少なく世界屈指の天体観測に適し国内で最も南十字星（むるぶし）がはっきり観測でき、さらに、北極星と南十字星を同時に観測でき、全88の星座のうち何と84の星座が観測でき、つまり日本一宇宙に開かれた島で日本一星が見られる場所なのである。そのため竹富町の運営する星空観測タワーがあり、だれでも星空観測を体験することができる。
日本一の星の島は風景も圧巻であった。天体観測所のある高那崎は外海の大波が直接叩き付ける荒々しい奇岩の岬。砕けた白波と紺碧の海に言葉を失い最南端の碑をながめ赤道に想いを巡らすのであった。そこで油断していると西浜ビーチの超紺碧の海に幻惑。ビーチアナリストの私に言わせると間違い無く沖縄随一のちゅら浜である。集落の風景も沖縄の原風景を見ているようで懐かしい。とにかく余計な施設がなく、なにも無いけどとても豊かな島の風景に魅了された。時間も石垣よりもさらにまったりとゆるりとモァ〜ンと濃厚な波照間時間だった。
ヤギのメイさんとビール
実は波照間取材の最大の目的は「日本最南端のビアガーデン」と声高らかに宣言する「青空食堂」の取材であった。実際に青空さんで昼間からヌル〜イ空気の中キリッと冷えたオリオンの生ジョッキは格別であった。ヤギスキンスキーな島で奇跡的にペット待遇を受けるヤギのメイさんを愛でながら「汁か天寿か」のテーマで哲学的思考にひたるのもパイパティー。
波照間で星を見る
まるで月面（行った事ないけど）かとみまがう沖縄一のワイルド&ワイルドケープ高那崎。怒濤の波濤とカラーチャートのイマジネーションを軽く凌駕する深い深い碧にただただ立ち尽くす。観測所近くは人工光が無く寝っ転がって星見るだけでどんなスカしたリゾート体験よりもファンタスティックすっ。
あっ流れ星だ!
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【特集 島って行こう！】宮古島 スバシーボ！宮古スバを巡る冒険
八重山スバが西のスバ大関とするなら東のスバ横綱は宮古スバで間違いない。
アバなアイディアとズミなレシピでワイドーに繰り広げられるスバシーボな「宮古スバを巡る冒険」。
宮古スバおいしいサイガ！
バイタリスな島でズミーな宮古スバを食べ尽くせ
自称宮古島アナリストである私が思うに宮古の人は沖縄の人よりほぼ３倍はバイタリスでワイルドワイドーである。ひらたく言えばとても元気なのよ。高名な地球料理研究家のスバシーボ・ズミ氏の名言「元気な人が作る料理は古今東西、美味しいに決まっているズミ」は私の座右の銘でもある。遠回しに何が言いたいかって「超元気な宮古の人が作るゴハンはどれもおいしいサイガ」って事。余談であるが宮古は野菜も元気。
去年の爆裂台風でなぎ倒されたパパイヤが春には大きくなり今年の台風でまたなぎ倒され、また植え付けられグングン生長しているさまを私はドキュメントで観察していました。まさに野菜もアララガマ。なわけで、ほらあなたも宮古スバが絶対に美味しいサイガって思えてきたでしょう。元気も凄いがアイディアもすごい。詳細を紹介できないのが残念であるが「バクダン」なる飛び道具なレシピも宮古に存在するし、宮古スバも伝統的なものからズミなアイディアからなる宮古スバも多彩。とりあえず台風の関係で３スバしか冒険できなかったが、地元の人に言わせると「もっともっと美味しいスバがあるズミ」とアララガマなるままに語っていました。
絶品島タコ炒めのトッピングに感涙
すむばりそば800円はタコ、あさり、もずくたっぷりの海鮮そばのおもむき。島タコ系メニュー多彩、絶品。極めれば浜そば600円。思わずズミ3つです！ 「すむばり」平良市狩俣768-4／0980-72-5813洗練されたオリジナルズミティー
冷やしモズクそば680円モズクを練り込んだオリジナル麺が絶品。ゴーヤースライスも入って夏的冷麺。モズクそばカレーも興味津々。思わずズミ3つです！ 「シギラ」上野村新里70-1／0980-76-2147宮古スバの原風景と黒糖アイス
そば小350円を大人が頼むとオリジナル黒糖アイスは付かないが子供が頼めばもれなく付いてくる設定が可愛い。 ルーツオブ宮古すば。ニンニクがナイス。思わずズミ3つです！ 「丸吉食堂」 城辺町砂川975／0980-77-4211投稿者 breakjp : 09:22 | コメント (0)
2004年09月02日
【特集 島って行こう！】伊平屋・伊是名島 沖縄の原風景を探す旅
フェリーでわずか1時間たらずで手付かずのヤンバルの原風景に出会える島々。
伊平屋・伊是名の旅は観光地化されてない沖縄の原風景を探す旅でもあった。
雄大な自然の残る伊平屋島と悠久の歴史薫る伊是名島へ
伊平屋島は辺戸岬よりさらに北に位置する沖縄最北端の島である。今帰仁村の運天港からフェリーで80分程で伊平屋島に到着する。伊平屋は島の約80%が200m級の山々に囲まれ、手つかずの豊かな自然が残るヤンバルの原風景を想わせる島。神秘的な天の岩戸伝説をはじめ、歴史的には琉球王朝を統一した第一尚氏の尚巴志ゆかりの地として、知られている。伊平屋は沖縄県内でも有数の水どころとして知られ、稲作が盛んに行われている。山を背景に拡がる美しい田園風景は島のいたる所で見る事ができる。特産品は県内で三位の出荷高を誇るモズク。近年、ヒラメやミーバイの養殖も話題になっている。島で一番の景勝地は米崎ビーチから野甫島へ続く海岸線で息を飲む程美しい海が拡がる。
今帰仁村の運天港から約60分程で伊是名島に到着する。伊是名は琉球王朝第二王統の始祖・尚円王生誕の地と知られ、縁りのある歴史的名所・旧跡が数多く残っている。ギタラと呼ばれる景勝地や展望台が数多く、海と山々の雄大な景観を満喫できる。福木並木の残る集落も時が止まった様に存在する。すぐ隣の伊平屋にはハブがいるが伊是名には存在しない。理由は諸説あるが・・・。伊是名と伊平屋は兄弟島であるが、それぞれに特色がある、それはまるで沖縄の島々の多様性の縮図を見ているみたい。だから島はおもしろい！
島の行事
＜宮古島＞ オリオンビアフェスト 2004 IN 宮古 7月18日（日）16:00〜20:50平良市多目的前福運動場 島尻のパーントゥ（重要無形民俗文化財） 10月中旬〜11月上旬の2日間（旧暦9月）＜西表島＞
豊年祭
7月下旬〜8月上旬（地域によって異なります）
＜波照間島＞
ムシャーマ（300年余の伝統ある祭）
8月29日（日）（旧暦7月14日）
＜伊平屋島＞
伊平屋ムーンライトマラソン
10月30日（土）開催
＜伊是名島＞
いぜな88トライアスロン大会
10月3日（日）開催
島から山ほど学ぶ！？
沖縄の島々を空の便で結ぶJTAが発信するホームページ「美ら島物語」が全国的に注目を集めている。今年6月の同ホームページのアクセス数は約320万、訪問者は約24万人にも及ぶ。この数字は様々な現象を読み取るバロメーターとなる。沖縄の人にとって近きにて遠い島々。我々はまだ島から山ほど学ぶ事がある様な気がするぞなもし。それでは島から島へ〜島って行こう。投稿者 breakjp : 21:00 | コメント (0)
仲宗根豊見親
宮古を統一した英雄、仲宗根豊見親
宮古島には、戦乱と統一の歴史がある。
集落の首長である天太が支配する時代を経て、14世紀中半から宮古島も「争乱の時代」へと突入する。西銘、仲宗根を初めとする各地域には、外にも按司、殿、豊見親の名称で呼ばれる、保里天太、糸数大按司（糸数城）、根間大按司、白川大殿、飛鳥翁（西銘城）、思千代按司（石原城）、起目逸殿、小眞良波按司（狩俣）の実力者達が登場する。
十四世紀の後半、さらに宮古の戦乱の火の手をあおる集団が登場する。平良市の東部に与那覇原軍と呼ばれる強力な軍団が、降って湧いたかのように出現する。首領、佐多大人に率いられるこの一団は、一千名の兵で構成され、進軍する途中の城や各集落を攻略し、島民を惨殺する凶暴な軍団だったと伝えられている。
思うままに侵略する与那覇原軍を迎えうって奮戦し、勝利をおさめたのが目黒盛豊見親であった。敗れた与那覇原一族の眞佐久が、船を仕立てて琉球国に渡る。
1390年、中山王、察度に拝謁した眞佐久は、王命により宮古島主長の任を授けられる。帰島した眞佐久は島民から、与那覇勢頭豊見親と称され、実質的権力者である目黒盛豊見親と対立する形となり、島内を分割した二大勢力が誕生することになる。
この二大勢力を統合し、再び宮古島の統一政権を打ち立てるのが、目黒盛豊見親の五代目（玄孫）の仲宗根豊見親である。幼名を空広と称した仲宗根豊見親は、15世紀中半、双生児の一人として生まれたとされているが、不思議なことに生没年は不詳である。空広は幼い頃、与那覇勢頭豊見親の孫にあたる大立大殿恵幹と遭遇し、その卓越した才能を認められる。大立大殿は、後見役として空広の才能を磨き上げ片腕として登用した。 与那覇勢頭側の後継者、大立大殿の長子能知伝盛大親が病死すると、人々の期待感は空広へと集中し、空広はその実力名声ともに高まり政治基盤を強固にしていった。
一四七四年、空広は能知伝盛の死後、18才の時に琉球国を訪ね、第二尚家の祖、尚円に拝謁し宮古島の首長を拝命したと伝えられる。
その陰には、大立大殿の助力があったと考えられ、空広は仲宗根豊見親と称され、ここに二大勢力の統一が空広の手で達成された。
1500年、仲宗根豊見親の実力者としての能力を試される大事件「オヤケアカハチの乱」が勃発した。
首里王府軍の先鋒をつとめ、乱を平定した仲宗根は尚真を頂点とする琉球王国の体制の一翼を担い、以降、宮古島の支配者として君臨し、水の確保、下地橋道に代表される土木工事、行政、税制等を整備し、宮古を代表する英傑として記録されている。
亀島 靖
1943年沖縄県那覇市生まれ。劇作家、プロデューサー。
主な著書に、「琉球歴史の謎とロマン1〜3」、琉球新報 新聞小説「三十六の鷹」、沖縄県広報誌「琉球歴史人物伝」、沖縄テレビ「沖縄の昔ばなし」原作、琉球放送「源為朝伝説を追え」脚本、CD「耳で聞く琉球歴史の謎とロマン」など。
投稿者 breakjp : 20:19 | コメント (0)
新連載 ビア子 vs つま美
今号（本誌56号）より、新連載開始となりました「ビア子 vs つま美」が、びあぶれいくblogにも登場。
著者であるはしぐち まりこさんより、「新連載ありがとうございます。今日は徹底的に飲むぞー！！」とのコメントでした。
投稿者 breakjp : 20:13 | コメント (0)
水のない水族館、リアルに制作中！
ダイビング・カービングショップ
グランブルー マリンクラブの皆さん
もともとダイビングショップとして長年親しまれていたグランブルーマリンクラブが、圧縮発泡スチロールやウレタンなどでカービングをはじめるようになったのが2年前。魚の生態を教えるための教材用に作ったのがきっかけでした。そのあまりのリアルさにショップのインテリアや、イベントに使いたいという依頼が殺到、現在では県のイベントやホテルの一角の空間デザインを手掛けるなど、大きなイベントにもひっぱりだこ。
なぜ、それほどまでの人気に？それはもちろんそのリアルさ。本物を知っているダイバー出身の制作者だからこその精密な描写がキメ手。小さな熱帯魚から6mものマンタやクジラまですべて手で削り出して、色を付け、仕上げるオールハンドメイドには思い入れがたっぷり。細やかな作業が終わった後は、キーンと冷えた黄金色のビールで一日を仕上げるのがお約束。オリオンの旨さを魚たちも羨ましそうに見つめている！！
投稿者 breakjp : 20:12 | コメント (0)
草野球沖縄一決定戦 2004
オリオンスーパーベースボール 男たちの熱き夏が始まる
オリオンスーパーべースボールいよいよスタート。624チームが頂点目指してガチンコ対決！7月11日より9月26日まで予選大会が行われ、10月3日より中央大会が開幕。11月3日準決勝、21日決勝戦、さらに28日には、奄美での派遣試合。高レベルの試合に乞うご期待！！
投稿者 breakjp : 20:01 | コメント (0)
キムサシツナンパ
波照間島「青空食堂」店主 藤井 浩さん
日本最南端の食堂を営む藤井さんは、大阪での忙しすぎる生活に終止符を打ち、波照間島にやってきたという移住組。経験を活かし、島で始めた惣菜の店は、やがてイスを置き、半年後には、ビールの飲める青空食堂となり、今ではみんなのコミュニケーションの場に。そんな藤井さんが教えてくれるおつまみは手軽にできてビールによく合うピリ辛系、これからの季節にぴったりです。
〔材料〕
刺身（何でもOK）、キムチの素、ゴマ油、あきののげし（ツナンパ）、長命草、島らっきょう、きざみのり、ゴマ
〔作り方〕
1.刺身をキムチの素とゴマ油であえる。
2.手でちぎったツナンパを加えてあえる。
3.皿に盛り付け、島らっきょう、ゴマをふりかけ、きざみのり、長命草をあしらって出来上がり。
＊ツナンパは島で、ビタミンZと呼ばれるほど、ビタミンが豊富に含まれる野菜で、爽やかなほろ苦さが特徴。手に入らないときはニガナなどで代用してください。波照間島へお出かけの際にはぜひ、最南端ビアガーデン青空食堂へ！！
青空食堂 竹富町波照間1142 TEL 0980-85-8133
おつまみ大募集！
あなたのご自慢のおつまみを誌面で紹介してみませんか？スタッフが取材にお伺いします。謝礼として粗品を差し上げます。お便りよろしくネ！！投稿者 breakjp : 19:57 | コメント (0)
奄美だけのオリジナルデザイン缶
奄美群島の日本復帰50周年を記念して発売された記念缶ビールが、ご好評により、奄美群島だけのオリジナルデザイン缶として発売させていただくこととなりました。奄美の皆様どうぞよろしくお願いいたします。
投稿者 breakjp : 19:55 | コメント (0)
小料理 舞
んみゃーち、待ってますよ。
以前は踊りを習っていたと言う舞踊好きな女将さんが、名付けたという「舞」は、カウンター6名、座敷20名ほどで満員になる家庭的な雰囲気の小料理屋さん。まるで家で晩酌を楽しむようにくつろぎながら飲めるとあって、ほとんど常連さんで席が埋まります。メニューには女将が美味しいと思うものしかお出ししたくないとビールはオリオンの生のみ、つまみは女将自慢のチャンプルーやヤギ汁、穫れたての魚など、愛情たっぷりのこだわり味わい。宮古の人情にふれ、どっぷりはまりたいなら舞のドアをくぐるべし。
平日のランチタイムには、そば、美味しいヤギそばを用意しています。家族連れでどうぞ。模合いや会合にもご利用ください。
- 小料理 舞
- 平良市西里294
- 0980-72-6765
- 日曜定休
昼の部 11：30〜14：00
夜の部 18：30〜24：00
投稿者 breakjp : 19:50 | コメント (0)
オリオンビアフェスト2004
ビアフェストの季節がやってきた！真夏の空の下で飲むオリオンビールに、熱きミュージシャンたちのライブパフォーマンスで今年もヒートアップ！！
【IN コザ】
日時 9月4日（土）・5日（日） 4日（土）16:00〜21:35 5日（日）14:00〜21:45場所
沖縄市 コザ運動公園（サブグラウンド）
出演者 調整中
投稿者 breakjp : 19:35 | コメント (0)
郷土料理 山海亭
島の自然召し上がれ。
離島桟橋近くにある山海亭はオープンして8年、その店名通り石垣島ならではの山海の旨いものを取り揃えた人気の店。メニューには、オオタニワタリの天ぷら、アダンチャンプルー、いのしし、石垣牛、シャコ貝、海ぶどうなど、石垣名物がずらり。魚は目の前の漁港で水揚げされたばかりのものを漁師さんから直接買い上げ、ぴちぴち新鮮！場所柄、観光客も多く、見たことのない食材や料理の話題で店内はいつも賑やか。もちろん片手にはオリオンビールがお約束。山海の幸をぐっと引き立て、沖縄を感じさせてくれる！
シャコ貝を食べたあとはその殻を持ち帰ることもOK、お土産にいかが？昼は日替わりランチをご用意、港やバス停にも近いので旅の途中の食事にも便利です。
- 郷土料理御食事処 山海亭
- 石垣市美崎町3番地
- 0980-83-0596
- 営業時間
昼の部 11：30〜14：00
夜の部 17：30〜23：00 - 22：30ラストオーダー
投稿者 breakjp : 19:07 | コメント (0)
牧場経営 田中英信 さん
経験もないまま、飛び込んだ農業の世界。北海道、カナダ、ヨーロッパといろんな農業を見て周り、やがてヤギの酪農をしたいとヤギの飼育の盛んな沖縄へ。石垣島の牧場で働きながらヤギを飼い始め、独立して3年、厳しい現実に直面しながらも明るく突き進む。
● 若い頃から農業に興味が？
いやあ、若い頃はこれでも役者を目指して演劇をやっていたんですよ。でも周りがすごい人ばっかりで、この世界じゃ、食って行けないと、きっぱりあきらめたんです。それで、今までと全然違うことをやってみたくて、長野の農家で住み込みで働き始めたんですよ。まるで分からないことだらけできつかったんですが、すごく実りがあって、心も身体も、ものすごく元気になったんですよ。それで、農業で飯くっていけたらいいなと、漠然と。そしたら、いろんな農業を見たくなって、北海道へ。そこで出会ったのが酪農だったんです。やってみると、自分は野菜よりも動物相手のほうが向いてるなと感じたんですね、感情移入しやすいんです。僕の言葉も聞いてくれてる気がするし、動物たちが言おうとすることもわかるような気がしたんですよ。動物相手は面白いと、その時、酪農をやろうと決めましたね。● どうして沖縄で酪農を？
北海道でそのまま酪農やろうかとも思ったんですが大規模な北海道の農業は自分の身の丈にあわないような気もしたりして。一度、伝統のある本場の酪農を見ようとヨーロッパへ気分転換も兼ねて旅行に出かけたんです。旅行といってもチーズづくりをしている農家を訪ねて、働かせてくれと頼み込んで学ぶための旅ですね。何軒か働かせてもらったんですが、フランスでヤギのチーズを作っている農家があって、それがとても面白かったんですよ。それで夢中になっちゃって。でも、そんなことをしているうちにあちらで30才になっちゃったんですよ。わあ、もうそろそろ、自分の道を決めないと手遅れになるかもしれないと思って日本に帰ってきたんです。
北海道へ戻るという手もあったんですが、ヤギの酪農が忘れられなくて日本で一番ヤギが飼われている沖縄へ行ってみようと思って、来てみたら、あまりにも本土と文化も気候も違うので、旅じゃ答えが出せない。そこで、仕事を紹介してもらって一年間那覇に住んでみたんです。そのときの職場が農業試験場というところで、ヤギをやってみたいと周りの人に相談したら、離島がいいんじゃないかということになって、石垣にやってきたというわけなんです。まあ、ここのほうが比較的土地も手に入りやすいのかなという思いもあったりしたもんですから。