2007年06月06日
オリオンビール創立50周年
米軍統治下の最中、沖縄の戦後復興へと邁進する沖縄県民と共に歩んできた「オリオンビール」は、今年5月18日に創立50周年を迎えた。
いまでこそ、沖縄県産品を声高らかに謳う県産ブランド数あれど、オリオンビールは50年前の創立当時から、熱烈沖縄県産品であった。
またオリオンビールの歴史は、沖縄大衆文化の歴史とも重なり合う。
様々なイベントの主催、パッケージングや広告デザインの移り変わりは、沖縄県民の暮らしと共にあった。
その移り変わりをビジュアルと年表で振り返ってみたい。
取材・文・写真／島袋 浩
オリオンビール名護工場の展示ホールに展示されている仕込み釜は創立当時の1958年から1987年まで使われた。
オリオンのDNAは連綿と受け継がれている。
オリオンビール創立の年に入社以来47年の長きに渡ってビール製造部門の要職を担い、オリオンビールの歴史の語りべといえる、オリオンビール名護工場の元工場長、外間政吉氏にお話を伺った。
私が入社した頃は、まだ工場も建ってなくて、本当にゼロからビール造りが始まるのだなって感慨深く思った事を今でも思い出します。工場の設備ができても肝心の製造プラントのかなりの部分を皆で試行錯誤と創意工夫で手作りしましたね。それから工場操業し発売となっても、当初なかなか売れなかった。売れないと工場もヒマになるので、全社員で工場緑化に励んだのです。そしたら当時の琉球政府から緑化優良団体として表彰されました。決して順風満帆な船出ではなかったけれど、当時を振り返っても、辛かったとか不安なんて微塵もなかった。会社も私も若かった事もあったんでしょうが、当時の沖縄には「なんとしても復興するんだっ」と言う気概に満ちあふれていた。だから落ち込むヒマなどなく、ビール造りに邁進していました。造るだけでなく、夕方5時からはタクシーに乗って当時一番にぎわっていたコザ（現・沖縄市）に営業に行って毎日、4～5軒の飲食店をハシゴして早朝、タクシーで名護に帰ってビール造りに励む、今では考えられない程モーレツに働いて、モーレツにオリオンビールを飲んでいました。当時の一番の思い出は、1965年にアメリカのビール会社の計らいで米軍機に乗って行ったアメリカのビール工場の視察旅行です。世界規模のビール工場のスケールには驚かされました。アメリカ視察に触発され、同じ年に一ヶ月間ヨーロッパ視察旅行に一人でいきました。当時、千ドルで一軒家が建つ時代、会社から千ドル、自腹で模合で得た千ドルを握りしめてヨーロッパに渡った。ドイツ・フランス・イタリア・イギリスを回って、それぞれのお国柄のビール造りへの情熱を学んだその時、オリオンビールもビール造りの情熱はヨーロッパのメーカーに負けてないと確信し、その体験がその後のビール造りへの大いなる自信につながった。ビールの売り上げも順調に推移し、沖縄の本土復帰を境に生産量も飛躍的に伸びていきました。
オリオンビールが50年の歩みの中で様々な紆余曲折を経て、ここまで成長できたのは、沖縄のビールメーカーを育てていこうとする温かい応援があったからこそだと思います。その郷土への感謝の気持ちとビール造りへの情熱「オリオン魂」とも言えるDNAは若いオリオンマンに連綿と受け継がれていると確信します。
質素な風合いが当時を偲ばせる、操業当時の工場のカンバン。工場敷地内には工場緑化に励んだ創立当時に植えられたヤシの木が今なお天高く見守っている。
外間政吉氏
沖縄県本部町出身。昭和33年東京農大卒業。同年オリオンビール入社、常にビール作りの現場に携わり平成9年より平成13年まで工場長を務める。
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オリオンビール創立50周年 Part 2
デザインで見るオリオン50年
ある意味、シーズン毎に刷新される
オリオンビールのTVコマーシャルは沖縄の風物詩。
あの時のデザイン、あの日のラベル、あの店で見たポスターなど、
オリオンビールのアドバタイジングは、
ウチナーンチュの思い出のブックマークである。
We Love★★★
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オリオンビール創立50周年 Part 3
ORION BEER HISTORY
| 昭和32年５月 ８月 昭和33年１月 11月 昭和34年２月 ５月 ６月 昭和35年２月 ６月 ７月 昭和36年８月 昭和38年11月 昭和40年３月 昭和41年８月 昭和42年９月 昭和44年12月 昭和46年５月 11月 昭和47年５月15日 11月 12月 昭和48年４月 ５月 昭和49年４月 昭和50年６月 昭和54年３月 昭和55年８月 昭和56年４月 ５月 ６月 |
■会社設立。資本金５千万円（Ｂ円）。 ■山紫水明の地。名護町（現名護市）に工場建設開始。 ■ビール名を「オリオンビール」に決定。 ■年間製造能力5400（3万石）工場竣工 ■製造開始。原料はドイツ産のホップ、モルトを 使用、ビール酵母もドイツより輸入された。 ■製品販売開始。 ■社名を「沖縄ビール株式会社」より 「オリオンビール株式会社」に変更。 ■小瓶発売。 ■オリオンビール販売株式会社を設立。 ■「びん詰め生ビール」を発売。 ■米軍基地内へ初出荷。 ■第１回工場増設10,800（６万石）工場に拡張。 ■第２回工場増設18,000（10万石）工場に拡張。 ■中華民国（台湾）へ初出荷。 ■資本金90万ドルとなる。 ■資本金90万ドルとなる。年間製造能力27,000（15万石）工場となる。 ■オリオンサイダー発売。 ■企業合理化のためオリオンビール販 売株式会社を本社に吸収合併。 ■沖縄が日本復帰。 ■西武流通グループと株式所有割合 50％の出資によりホテル西武オリオ ンを設立 資本金３億円、50年６月開業。 ■本社を浦添市字城間へ移転。 ■１億２千５百万を投じ、鰻、鮎の養殖を開始。 ■資本金３億10万円となる。 ■缶入り生ビールを発売。 ■ホテルオリオンを本部町に開業 買入れ、所要資金約６億２千万円。 ■第４回工場増設。 ■年間製造能力36,000（20万石）工場となる。 ■沖縄国際海洋博記念缶発売。 ■自動樽詰設備完了。 ■オリオン缶サイダー発売。 ■オリオントマトジュース発売。 ■樽生２ ビール発売。 ■500 缶ビール発売。 ■オリオンライトビール発売。 |
| 昭和57年２月 ６月 ７月 昭和58年２月 ６月 昭和59年５月 昭和60年４月 昭和61年４月 ６月 昭和62年２月 ９月 昭和63年６月 ７月 10月 平成元年 ６月 ７月 平成２年 ６月 ７月 10月 平成４年 １月 ２月 ４月 ６月 平成５年 １月 ７月 10月 平成５年10月 平成６年８月 平成７年６月 ８月 10月 平成８年３月 ５月 ６月 ７月 平成９年６月 平成10年12月 平成11年２月 平成11年４月 12月 平成12年１月 ５月 11月 12月 平成13年１月 ６月 ７月 平成14年１月 ４月 ８月 ９月 12月 平成15年５月 ７月 平成16年２月 ４月 平成17年７月 |
■原料貯蔵サイロ完成。 ■資本金３億６千万円となる ■創立25周年記念缶ビール発売。 ■創立25周年記念チャリティー文化講 演会開催。（講師 長嶋茂雄氏） ■1,000ml 缶ビール発売。 ■250ml 缶ビール発売。 ■工場能力拡張５ヶ年計画スタート。 ■仕込棟、サイロ増設完成。 ■缶ビール棟完成。 ■創立30周年記念花の国際交流団南米ハワイの旅260人（２月28日～ ３月17日）。 ■浩宮徳仁親王殿下お成り（名護工場）。 ■海邦国体記念缶・びん発売。 ■屋外発酵貯酒タンク完成（１次分）。 ■テストプラント設備工事竣工。 ■350ml ・500ml 缶入ドライビール発売。 ■500ml びん入ドライビール発売。 ■CI導入に伴う新ロゴマーク、ラベル、キャッチフレーズ発表。 ■事務管理棟、屋外発酵貯酒タンク完成（２次分）。 ■工事年間製造能力60,000工場となる。 ■工場増設落成記念祝賀会。 ■名護工場増設（60,000 ）落成 記念式典並び祝賀会。 ■首都圏でオリオンドラフトビール新 発売（350 缶、500 缶）。 ■オリオンレンタリース株式会社設立。 （ハーツレンタカー那覇オープン） ■本社５号倉庫樽生ビールの冷蔵庫新 築落成。 ■情報誌「びあぶれいく」発刊。 ■シェラスコレストラン「バッカーナ」 オープン（東京渋谷）。 ■復帰20周年記念ビール発売（350ml 、500ml 缶）。 ■ドラフトビール新デザイン缶発売。 ■ORION LIVE COMPANYスタート。 ■ピルスビール発売。 ■ＮＨＫ大河ドラマ「琉球の風」記念 ビール発売。（500ml びん） ■第４次屋外貯酒タンク落成。年間製造能力72,000 となる。 ■ＪＲ東海各駅構内キオスクにてオリオンドラフト缶ビール発売（東京、新横浜、小田原、熱海、35店舗）。 ■ビール１日大学開催（年間６回開催）。 ■オリオンビアレストラン「スーペル・ バッカーナ銀座店」オープン。（平成５年10月28日～平成６年10月31日） ■工場能力８万 拡張及びリニューアル工事スタート ■まつリデザイン缶発売、ピルスビールリニューアル。 ■茶願寿190g缶発売。 ■工場用・排水設備完成。 ■茶願寿1.5ℓペットボトル発売。 ■地域活性化貢献企業賞受賞。 ■奄美地域ビール発売開始。 ■茶願寿２ℓペットボトル、二チリウルートで販売。 ■動力監視棟完成。 ■黒生ビール、アロマトーン（発泡酒）発売。 ■台湾向け樽生出荷開始。 ■アロマトーン（発泡酒）樽生発売。 ■在沖米軍基地向けビール、アロマトーン（発泡酒）発売開始。 ■ドラフトビール、アロマトーン（350ml 、500ml 缶）６缶マルチパック発売。 ■ドイツ連邦共和国元大統領『リヒャルト フォン ワイツゼッカー氏』名護工場に来場、ビール懇談会を開催。 ■ドラフト大ビンの米国輸出開始。 ■九州・沖縄サミット記念デザインビール発売。 ■九州・沖縄サミット支援１円キャンペーン実施。 ■九州・沖縄サミット記念デザイン発泡酒発売。 ■品質保証システムISO9001登録。 ■第５次屋外醗酵貯酒タンク及び管理 システム完成。 ■オリオンスペシャル〈辛口生〉（発泡酒）発売。 ■ドラフトビール新デザイン缶発売。 ■ＮＨＫ連続テレビ小説「ちゅらさん」 デザイン缶発売。 ■環境マネジメントシステム ISO14001登録。 ■株式取得により株式会社ホテル西武オリオンを完全子会社化。 ■春季限定ドラフトビール「いちばん 桜」デザイン缶発売。 ■アサヒビール（株）との包括的業務提携の覚書を締結。 ■オリオン鮮快生（発泡酒）発売。 ■オリオン「アクアビート」（500ml、２l）発売。 ■オリオン嵐山ゴルフ倶楽部経営開始。 ■アサヒブランドのビール・発泡酒の ライセンス製造ならびに、その酒類 を含めたアサヒブランド商品の仕入販売。 ■オリオン太陽仕込（ビール）発売。 ■オリオン麦職人（発泡酒）発売。 ■機構改革を実施。 ■オリオンサザンスター（リキュール類）発売。 |
投稿者 breakjp : 15:05
我が青春のオリオンビール
特集その2 歴代キャンペーンガール大集合！！
1994年に誕生以来、14代目を数える
「オリオンキャンペーンガール」。
今回、その美しきオリオンファミリーの一員である
彼女たちを集めて「座談会」を開催。
司会は初代キャンぺーンガールの審査から、
その後の教育を担当した久保田チャームスクールの
久保田先生に依頼。
さらにびあぶれいく編集担当の福永も参加し、会は大盛り上がり。
では、その様子をとくとご覧あれ。
かる～く自慢あれこれ
久保田 みなさんお久しぶりですね。お忙しい中よくお集りいただきました。今日は皆さんがキャンペーンガールをされていた頃の思い出を大いに語ってくださいね。私もどんな話が飛び出してくるのか楽しみにしているんですよ。よろしくお願いします。では、さっそくですが、この中で一番の先輩にあたる平良さんからお話を聞きましょうか。どんなことが印象に残っていますか？
平良 そうなんですよね。今日は私がこの中では一番古くて2代目のキャンペーンガールをさせていただきました。その頃、福永さんは会社入りたてでしたよね。
福永 そうそう、新入社員だからよくからかわれて。平良さんにはこき使われましたよ（笑）
平良 うそばっかり。まあ、でも私たちのほうがいばっていたかな（笑）。私たちの頃はあまり決まり事がなくて、実験的にいろんなことをしましたよ。今日は思い出の品も結構持ってきたんですよ。ほら、まずは認定証。
堀川 あっ、わたしも持ってきました。比べてみましょうか。紙質とかフレームとか最近の方が高級感増してますよね（笑）
平良 いえいえ。これには、これのあじがあるんです。次いきましょう。4人で着物を着たお正月の新聞広告。
一同 古～い。でも、きれ～い
平良 （咳払い）このポスターはCMで広告賞をとったときのもの。
池原 なんかすごい足上げてますね。
平良 ダンスの先生について一泊二日で撮ったんですけど、私だけ1テンポずれるんですよ。結
局本番もずれて、次の代から、踊りはなくなったって聞きました（笑）。それから一番の自慢はこれ、イベントで宮古島に行った時、図々ししくもオリオンのコネを使ってイチローさんと一緒に記念撮影しました。
一同 わ～、すご～い。見せて見せて。
平良 あの頃はイチローさんと結婚すると思ってたんですけどね～。
池原 私、松坂さんとお会いしましたよ。デニーさんが連れてきてくれて。
高安 私、下柳さんにお会いしました。
堀川 羨ましい。私たちの時、デニーさん誰も連れてこなかったんですけど・・。
人間として成長しました。
阿嘉 私は12代目キャンペーンガールを務めたんですがやっぱり一番印象に残ったのは「出会い」ですね。いろんな方と会って、感動したことを覚えています。それで、そのことを忘れないようにその時に撮った写真を編集して個人的に写真集を作りましたよ。あと、ちょっと大変だったのがオリオンスーパーベースボール表彰式担当だったので、500チームの皆さんにビールを1ケースづつ手渡したこと。汗だくだったけど、筋肉もついて逞しくなりました。
池原 私は、9代目なんですけど、私だけ水着撮影がなかったんですよ。水着はやっぱりグラマーな方がいいらしくて、ボリュームがない私はお呼びがかからなかったんです。その後もずっと「あと3キロ太りなさい」と言われ続けましたね。友達にもキャンペーンガールに選ばれたこと自体が奇跡だといわれてましたからね。でも1年間いろんな経験ができて、普段出会えない人たちに会えてとても楽しかったですね。
久保田 本当にそうですよね。キャンペーンガールに選ばれたからこその体験ですよね。高安さん、堀川さん、仲宗根さんはどうでしたか？
高安 とても楽しかったんですがすぐに思い出すのはキャンペーンで奄美に行った時、台風が来て島に4日間とじこめられ、後からくるはずのメンバーも来なくて、ずっと１人で店頭販促会したんですよ。あれは辛かった。でも、今ではもう全て楽しい思い出かな。
堀川 私と大城は13代目なんですけど、2人で飲みカットの撮影があって、１人でも大変なのに、2人のタイミングが合わなくて、飲むシーンを何度もやって、トイレに何度も行きました。私は顔が赤くなるから水を飲んでいたんですけど、大城さんはビール飲んでたよね。
大城 はい、ビールを飲んでましたね～。でもCM撮影のときは演技が全然できなくてね。もうだめだ～って思っていたら、堀川さんの後ろの方でビールを飲んでてっていわれて、ずっと飲
み続けてました。背景的な感じで（笑）。
堀川 そういえば、大城さんは離島に行った時にも朝から飲んでたよね。
大城 ううん、昼からです（笑）。
仲宗根 私の時は、海の撮影が多くて離島に結構、行きましたね。撮影にヘリを飛ばしたりして大掛かりだったんですけど、天気が悪くて一週間近く晴天待ちなんかもあって、貴重な体験
をしました。15～30秒の世界なのにあんなに大変だとは思いませんでしたね。寒い中泳いだのもよ～く覚えてます。
松田 いろんな事がありすぎて何から言おうか迷っているんですが、私も与論に行って店頭販促会しましたよ。毎日、家族や友達を連れて買いにきてくれる人がいて、ほんとにありがたかったですね。店頭で完売しましたからね。何をやっても楽しくて。私たちの頃はキャンペーンガール4人いたんですけど、ものすごく仲が良くて、メイクさんにも、何でそんなに仲がいいのって不思議がられていましたね。それで、最後に来年もこの4人でやりたいって言ったら、オリオンの方に「ビールは鮮度が命だからね」って言われて、「なるほど」と納得して諦めたんです（笑）。でも、ずっと続けたいくらい楽しかったですね。
福永 そういえば、卒業してから応募してきた人がいたね。ね、堀川さん。
堀川 あれはギャグで。密かにうまくいくことも期待していたんですけどね。
福永 受付で却下されたらしいよ。
青春のターニングポイント
久保田 皆さんは仕事を持ちながらキャンペーンガールをされていた方も多いと思いますが大変なこともあったんじゃないですか？
福永 堀川さんは塾の先生を毎日しながらの活動だったんだよね。
堀川 はい、高校受験の子たちをみていたので、私がこの仕事をしたことで迷惑かけたらいけないと思って、よけいに力が入りましたね。お陰さまで全員合格しました。
高安 私は今、病院に勤めているんですが、明るく人と接しなければならないのでキャンペーンガール時代のことがとても役立っていると思います。
仲宗根 私はピアノの教師をしていて、ふだんあまり、社会との接触がないので、オリオンビールでの1年はとてもいい経験になりました。音楽をやる上でも、社会人としても今に活かさ
れていると思います。
池原 私はとても人見知りだったんですけど、この仕事をやってからは、人見知りをすることも少なくなり逆にこちらから話しかけたりするようになりましたね。結構恐そうな人が優しか
ったりして、人を見る目が変わりました。それと、オリオンの方から、「あなたたちがお母さんになった時にこういうことをしていたんだと自信を持って子供に言えるように、活動をして
ください」と言われたことがすごく心に残っていて、すべてに積極的になれたような気がします。
堀川 私も人見知りで、コミュニケーションをとるのが下手だったんですけど、今は無理なくその場が楽しめるようになったというか。柔軟になったかな。
久高 私は逆にいつもしゃべりすぎっていわれるんです。キャンペーンガールの時にも、いつも何かやる前から「静かに」って。そのせいか、12代目は、大人っぽい後輩なんですよ。あの
突然ですが、実は私今ニートなんですよ。でもいいニートなんです、ホントに（笑）。カラーコーディネーターの資格をとったり、モデルやったり、うぐいす嬢もやったし、これもキャンペーンガールで鍛えられたからかな？！
福永 元々逞しいよ。久高さんは世界のウチナ～ンチュ大会の時、通訳もしていたよね。
久高 はい、スペイン語の。
堀川 えっ、なんでスペイン語しゃべれるの？
久高 母がスペイン人なんで。そうそう、私この度、ついに婚約しちゃいました。さらにスペインでマンションも買っちゃいました。ついでにあっちでウエディンドレスも指輪も買ってきちゃいました。
一同 おめでとう！！
松田 すご～い。本当はそれがいいたかったんでしょ（笑）、すごく忙しい前向きなニートなんだ。
久保田 おめでとう。久高さんはいつも楽しそうで周りを明るくしますね。でも研修の時は、よく話がそれましたね。何度も軌道修正したのを覚えていますよ（笑）。
久高 あれっ、そうでしたっけ。でも、あの1年はとても特別で、とても楽しかった。私も、もう一度やりたい。旦那様になる人ともキャンペーンガールをやっていたから出会えたんです
。ホントにオリオンは私にいつもハッピーをくれるんです。
久保田 話はつきませんね。でも、残念ながらお時間のようです。最後に私から一言。皆さんはたくさんの中から選ばれたキャンペーンガールで、みんなの憧れの対象なんです。だから私
の教育は厳しかったかもしれません。でも、1年の責務を果たして、さらに、こんな素敵な女性になられて私もうれしい限りです。教えながら、私も皆さんからたくさんのことを学びまし
た。ほんとにありがとう。今日は皆さんに会えてとてもうれしかったです。
福永 ほんとに今日はありがとうございました。皆さんは1年間オリオンビールに在籍した家族のような存在だと思っています。いつでも遊びに来てください。先生、皆さん、今日は本当
にありがとうございました。
会社創立50周年を機にみなさんにお会いする機会ができて本当に良かったです。
終始話題が尽きず、いくら時間があっても足りないくらいに、皆楽しそうに当時を振り返って盛り上がってました。
今度は取材抜きに皆で一堂に会したいものです。（福永）
第8代・2001年
比嘉鈴代さん
琉球朝日放送(QAB)のニュース番組「ステーションQ」のキャスターを務める比嘉鈴代さんは、第8代キャンペーンガール。「ただビールが好きだった理由で応募しました。それがきっかけで色々な出会いがあって、アナウンサーになったのもキャンペーンガールがきっかけです。その頃出会った方々とは今でもおつきあいがあって、キャンペーンガール時代の楽しい思いでとともに私にとって大きな財産だと思って感謝しています」
第8代・2001年
宮里涼子さん
私、実は普通のOLだったんですよ。でも、何かを変えたくってキャンペーンガールに応募したんです。イベントやキャンペーンで県内外へ行って、いろんな方と出会う毎日は刺激的で、中
身の濃いあっという間の1年でしたね。キャンペーンガールをやったことで、とても前向きになり、視野も広がったし、度胸もついたかな。OLでは経験できないことばかりでしたからね。
まさに私の転機になった出来事です。人生にはタイミングというのがあるということを実感しましたね。それが今の仕事に結びつけてくれたんですから。同窓会をするなら今度はぜひ、参加したいですね。
投稿者 breakjp : 15:04
中城城ものがたり その一
中城城は、琉球王国戦国時代の豪勇・護佐丸が築城した古城とされている。幸い、第二次大戦の戦災をまぬがれ、その外壁などはほとんど原型を保存している名城である。
護佐丸は、一四二〇年頃、座喜味城（読谷）を築いた後に、中城に移封され、一四四〇年頃に中城を改築したと伝わる。城は、護佐丸以前に誰が築城したかは、まだ解明されていないが、野面積みの時代の石垣跡から判断できるのは、一二〇〇年頃、浦添の英祖王の次男・中城按司の代の築城とも思われる。護佐丸が移住する二百年前に既に築城されていたことになる。この時の城主を先中城按司と呼び、護佐丸の移住によって糸満・真栄里城に移されることになる。
護佐丸が増改築したのは、新城（ミーグシク）と称されている三の丸と、外壁、独特のアーチ門である。一八五三年、琉球を訪れたペリー提督一行は、中城城を調査し「その石造技術は賞賛すべきものであった。漆喰もセメントも何も用いていないが、この工事の耐久性を損なうようにも思われなかった」と記され、さらにエジプト形式とも評してその素晴らしさを称えている。
護佐丸の生年は、未詳になっているが、尚巴志の長男、尚忠と同年の生まれと伝わっている。年譜をたどると、一三九一年、山田城（恩納）にて生誕。一四一六年・尚巴志の北山攻略に幕下として参戦するのが、二五才。座喜味城を築いて、居を移すのが三一才。一四二九年、尚巴志軍を率いて南山攻略を成すのが三八才。中城城に移封され、城主となるのが四九才。阿麻和利の謀計に図られ、自刃するのが一四五八年、六八才の時と思われる。
護佐丸は、参戦においては必ず勝利を手中にし、尚巴志の統一王朝作りに大きな役割を果たしている。建国の元勲としての護佐丸の功績は、琉球国中に異を唱える者は皆無と言える武将であった。それほどの実績を誇る護佐丸が、なぜ、晩年に自刃するほどの運命をたどるのか、琉球史の大きな謎である。武人・護佐丸は、ある意味で政治の波に翻弄されている部分が多い。
当時、琉球王国の最高権力者であり、すべての武将の人事権を掌握していた尚巴志は、なぜ、護佐丸の領土をめまぐるしく変遷して、移封しているのかも、大きな疑問点である。通説では、阿麻和利の権力が強大化するのを防ぐために中城城に移転させられたと伝えられる。しかし、この説も疑問が生じる。なぜならば、その時期、当の阿麻和利は十二、三才の童でしかない。よしんば、勝連国の茂知月按司の脅威を感じたとしても、尚巴志が勝連按司を滅ぼしてしまえば済む話である。
護佐丸討伐の王府軍を派遣した尚泰久王は、なぜ、護佐丸謀反の阿麻和利説をうのみにし、妻の父・護佐丸の弁明をとりあげなかったのかも、疑問の一つである。中城と首里はわずか十キロの距離にあり、いつでも、護佐丸を召喚できたはずである。
第一尚王家に刃向かう逆臣として滅ぼされた護佐丸は、わずか十年余の後、なぜか、第二尚家の祖、金丸によって大忠臣として歴史の中によみがえってくる。
「護佐丸・阿麻和利の乱」も、勝利者の首里王府によって記録されたもので、護佐丸という人物に関しては、多くの謎につつまれている。ともあれ、護佐丸が琉球の戦国時代の鍵を握った英傑であることは、「謀反論」「大忠臣論」であることを問わず、疑いようもない人物であると言える。悲運な晩年を迎えた護佐丸は、琉球史の中では数少ない、庶民の英雄としても、伝説の中で生き続けている。
亀島 靖
1943年沖縄県那覇市生まれ。劇作家、プロデューサー。
主な著書に、「琉球歴史の謎とロマン1〜3」、琉球新報 新聞小説「三十六の鷹」、沖縄県広報誌「琉球歴史人物伝」、沖縄テレビ「沖縄の昔ばなし」原作、琉球放送「源為朝伝説を追え」脚本、CD「耳で聞く琉球歴史の謎とロマン」など。
投稿者 breakjp : 15:03
それラク？
投稿者 breakjp : 15:02
心地よいぬくもり可能性に心躍る新しいオキナワン陶器
■陶芸家 東恩納美架さん
県内若手陶芸家の中でも、いちばんの若手で、その自由な作風が注目を浴びているのが東恩納さんです。その作品は伝統の技法を用いながらもモダンで、その絶妙な力の抜き加減が心地よく楽しげ。
何となく面白そうという理由で沖縄芸大で陶芸を専攻し、その楽しさにハマったという東恩納さん。その後、大学院を2003年に卒業し、陶芸教室でのアシスタントをしつつ個展を開くなど、その才能に磨きをかけながら2006年に念願の工房を自宅の敷地内に構えました。現在は思いっきり作品に没頭することができるようになり、毎日が楽しくてしようがない様子。「この仕事は、最初から最後まで一人でできるし、人と合わせなくてもいいところが自分に合ってるかな（笑）。特に線彫りとかしていると、楽しくて、ついつい時間を忘れちゃうんですよ。だから時々、出かけなくっちゃとか、しゃべらなくっちゃとか、化粧しなくっちゃってあせったりすることがありますよ。」と笑う東恩納さん。でも、今は県内外で一つでも多くの個展開催を目指して、土と格闘あるのみ。仕事が終われば、もちろん、冷えたオリオンビールでクールダウンがキマりです。
＊ 東恩納美架さんの個展が6／22～7／1まで「よかりよ」で開催されます。この機会にぜひ、器との良き出会いを。
＊東恩納さんの作品は、「よかりよ」「ビバーチェ」「モフモナ」などで展示、販売しています。
投稿者 breakjp : 15:01
豚肉と3色ピーマンのオイスターソース炒め
日増しに陽射しが強くなってくるこの季節、ボリュームある一品で、さらにハッピーなビアタイムはいかが。ピーマンのシャキシャキした歯ごたえと豚肉の旨味にオイスターソースがマッチしたコクのある味わいは、ビールと好相性で、どちらも引き立てあう美味しさ。プロの味に近づけるためには最初から最後まで強火で調理することが大切と先生。そのためには十分な下ごしらえで作業をスムーズに。チャチャッとできる名人級の味わいで、みんなに褒められちゃう予感です。
〔材料〕5人前
豚肩ロース（2～3ミリの細切り）
／400g
赤・黄・緑ピーマン（細切り）／各2個
長ねぎ（粗みじん切り）／1／2本
紹興酒又は日本酒／大さじ2杯
醤油／小さじ2杯
コショウ／適量
ゴマ油／大さじ1杯
紹興酒／大さじ3杯
醤油／大さじ2杯
オイスターソース／大さじ2杯
砂糖／小さじ1杯
コショウ／適量
かたくり粉／大さじ2杯
水／60～80CC
サラダ油、ゴマ油／適量
〔作り方〕
（1）豚肉にAの調味料を合わせ、軽くもみ込む。サラダ油は一番最後に合わせる。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をほぐしながらよく炒め、取り出しておく。
（3）サラダ油を足して、ピーマンを炒め合わせ、半分くらい火が通ったら、豚肉を戻し、手早く合わせ、Bの調味料を加え、手早く混ぜる。仕上げに長ねぎ、ゴマ油をまわしかけて出来上がり。（とろみが濃い場合は素早く水を入れ調整してください）
＊肉や野菜から余計な水分が出ないように火はずっと強火で。お肉の大きさとピーマンの大きさを合わせておくと仕上がりがキレイです。
純一のワンポイントチェック
＊フライパンは軽く煙がでるまで熱し、調味料はあらかじめ混ぜ合わせ用意しておくこと。スピードが大切！
◎安谷屋純一先生
都ホテル総料理長を経て、「食卓こそは幸福の舞台」を理念としたエスカルクッキングスタジオを開設。心豊かな料理、食育、食文化を提言。カリスマシェフから主婦憧れのカリスマティーチャーになってますます活躍中。
投稿者 breakjp : 15:00
二十歳になった熱帯花木
オリオンビール（株）創立五十周年
二十歳になった熱帯花木
いま、県内至る所で珍しい花の木が見られるようになった。町や村を歩いていて、何気ないところにふと見上げるイペーの花盛り。豪華といおうか、絢爛といおうか、かつて琉球列島では経験したことのない、異国の花の登場である。
その他、紫の雲の棚引くように優雅に咲き誇るジャカランダ（紫雲木）、ユスノキに似た樹木で年に数回も満開となるピンクテコマ。真っ赤に燃え上がるアフリカンチューリップ（火炎木）。初秋から年末にかけてカトレアにも引けをとらない華麗な花を満開させるトックリキワタ（トボロチ）の大樹。そして早春。カンヒザクラと競うように圧倒的なボリュームで咲き乱れるイペーの仲間達。
これ、みな創立３０周年を記念して、1987年にオリオンビール（株）がハワイ・中南米の県人と提携して導入し、県内に頒布した熱帯花木のエリートたちだ。今年成人式を迎えた熱帯の若者たち。観光沖縄に文字通り花を添えるこれらの助っ人達にオリオンビールで乾杯！！
投稿者 breakjp : 14:59
おもろダイニング 雪山葵 （浦添市）
雪山葵は雪降る京町屋をイメージしてデザインされた空間で、京懐石と炉端、寿司を楽しめる和の情緒たっぷりな店。オープンキッチンの炉端カウンターと、寿司カウンター、個室で構成された店内で大人の時間を演出し、美味でもてなします。旬の魚介類をはじめとする全国から取り寄せた様々な食材や地元沖縄の食材を使った季節の一品からコースメニューまで、こだわり抜いたプロの味わいは五感を楽しませ、デートから社用まで、さまざまな会食を盛り上げ、大満足のビアタイムを約束します。
北海道の魚介類、京都の湯葉、長野の山葵から、スペインのイベリコ豚まで“いいものをいいかたちで”をモットーに美味を提供。
おもろダイニング
雪山葵（ゆきわさび）
浦添市宮城4-7-9
営業時間／pm5：00～pm12:00
年中無休
電話 098-875-9325
駐車場有り
投稿者 breakjp : 14:58
島んちゅキッチン NOBU （那覇市）
オープンして2年になるという「島んちゅキッチンNOBU」はまたの名を「Tonchubo」と呼ばせるだけあってアグーやデイゴ豚、紅豚などの沖縄のブランド豚を使った極旨メニューが自慢の店。
なかでも人気なのが、オリジナルのデイゴ豚のソーセージやアグーの塩焼き、紅豚の餃子、豚舌のマース煮、焼豚ピザなど、それぞれの豚肉の旨味を活かしたジューシーな味が大評判！他にも島野菜や島の魚介類など沖縄の食材にこだわったオリジナルメニューや、月替わりの旬にこだわったメニューなど、いづれもビールと相性抜群。ハッピーな時間に乾杯！
第4月火水は麦職人オールタイム100円で大サービス。会社帰りに、模合などにいかが。人数が多い場合は予約で。
島んちゅキッチンNOBU
那覇市東町6-18パーム東町1F
営業／平日pm5：00～am1:00閉店
時間 金土am2:00閉店、
祭日am12：00閉店
店休日／日曜日
電話 098-800-7663
投稿者 breakjp : 14:57
沖縄地料理 龍潭東京駅店 （東京都）
東京駅で本物の沖縄料理を味わえるお店「龍潭」。代表的な沖縄家庭料理をはじめ、幻の黒豚あぐーのスペアリブや、宮廷料理のミヌダルなど、沖縄通も満足の幅広いメニューが自慢です。もちろん、食材はすべて沖縄から、毎日直接仕入れているというこだわり。スタッフ一同“沖縄好き”というだけあって、沖縄話も盛り上がりそう。リアルな沖縄を感じたい、味わいたいリピーターが後を絶たない“東京のオキナワ”です。
東京都千代田区丸の内1-9-1
B1（東京駅八重洲北口黒塀横丁内）
電話 03-3201-2030 年中無休
営業時間11：00～23：00
投稿者 breakjp : 14:56