2007年09月29日
奄美創作料理 新穂花 鹿児島店 (鹿児島県)
"あらほばな”とは、奄美に伝わる初穂儀礼の神祭りのこと。新しい穂先で花(ミキ)をつくり神に捧げる、という島の人々の心に根ざす伝統行事です。奄美長寿文化研究家の久留ひろみさんがプロデュースした「新穂花」は、奄美本島本店に続いて鹿児島店がオープン。奄美の海の幸と山の幸をふんだんに使った郷土料理と180種類もの黒糖焼酎を、毎晩行われる島唄ライブとともに楽しめます。
“鹿児島県鹿児島市本港新町2-4
ドルフィンポートC-2-3
営業時間/11:00~0:00
(オーダーストップ)年中無休
099-219-8670
http://www.fenyworld.com/arahobana/
投稿者 breakjp : 2007年09月29日 17:20