2009年05月05日
第78回「ビール一日大学」
2009年2月28日、第78回「ビール一日大学」が開催され、向学心に燃える200名が、名護工場での講義に臨みました。金城学長代行（副工場長）からの入学の祝辞と激励の後、さっそくビール講座1がスタート。まずオリオンビールの概況に触れてから、ビールの歴史、雑学など「ビール学」の基礎を学び、製造のライン見学へ。実際に目で確かめながら工場の担当者から、話を聞けるとあってみんな興味津々。続いて別室でブラインドテストが行われ、自分の五感の精度を再認識。ビール講座2ではオリオンビールが新しく取り組んでいるバイオ・農業を紹介、収穫されたばかりの甘〜いトマトの大試食会となりました。その後、おいしいビールの注ぎ方がレクチャーされ、会場にはうれしそうな実証実験の光景が広がりました。最後はもちろん、待ちに待った卒業認定パーティ。オリオン名物の「カリーさびら」という乾杯の音頭を合図に、できたてのビールをたっぷり堪能。全員、優秀な成績で卒業を認定されました。
オリオンビール1日大学スケジュール
投稿者 breakjp : 2009年05月05日 11:55