オリオンびあぶれいく

　もともとは野菜の流通に関わっていたという芳野さん。32歳の時、農家としてやっていく決意を固め、訪れたこともなかった沖縄で農業の研修先を見つけ、2ヵ月後には迷うことなく移住。さらにわずか半年の研修で早々と独立するという快進撃を続けましたが、初めての作付は台風と虫で畑は全滅という手痛い沖縄の洗礼を受けました。「調子に乗り過ぎた」と当時を振り返り笑い飛ばす芳野さん。その後、さらにアクティブに農業に取り組み続け、２００９年には「沖縄畑人くらぶ」を立ち上げました。これは生産と流通が一体化した採算が取れる農業をみんなで協力しながら目指すもので、現在15名の会員とともに精力的に生産に励みながら、新規農業就労者の応援や地域貢献にも積極的に取り組んでいます。

　そんな芳野さんが今、地域を巻き込んで取り組んでいるのがやんばるの畑人と地元を愛する仲間で、魅力的なオリジナル商品を開発・販売し、やんばるを元気にしようという「やんばる畑人プロジェクト」です。第一弾として開発した「やんばるスパイス」は販売するだけでなく名護市内の飲食店でやんばるスパイスを使ったオリジナル料理が楽しめます。「やんばるを訪れる人に地元の美味しいものを食べて楽しんでもらえるようにおもてなしをする。食を通して輪が広がり、やんばるが元気になる。やんばるスパイスはその一歩」とその大きな可能性を話す芳野さん。仲間と夢を語りながら飲むビールは今日も最高に美味しそうですね。

やんばる畑人（はるさー）プロジェクト
http://haruser.jp/
http://blog.livedoor.jp/yukio0608/